Cách thực hiện trứng cuộn khoai tây thơm và ngon mới lạ

Thảo luận trong 'Danh Bạ Ăn Uống' bắt đầu bởi quanghepro, 24/12/18.

  1. quanghepro

    quanghepro Expired VIP

    Thêm 1 chút biến tấu của món ăn thêm ngon, với Nguyên liệu là trứng & khoai tây bạn có thể đơn giản phối kết hợp để tạo thành một món ăn vô cùng ngon & khác biệt. Bạn có đoán ra được đó chính là món ăn nào không? Món ngon đó chính là món trứng cuộn khoai tây. Cách thực hiện trứng cuộn khoai tây chẳng khó một chút nào & giờ mình hãy cùng vào bếp để xem phương thức triển khai món ăn mới mẻ và lạ mắt này nhé.
    Xem thêm:
    Những mẹo hay khi sử dụng và chế biến trứng

    Tự làm bỏng ngô tại nhà ai cũng mê

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    • 1 củ khoai tây
    • 1 ít hành lá, ngò rí
    • 2 - 3 hột gà
    • 1 củ tỏi băm nhuyễn nhỏ dại
    • 1 thìa bơ
    • 2 ít kem tươi (nếu bạn muốn vị béo)
    • Gia vị: dầu rán, hạt tiêu
    [​IMG]
    Các bước thực hiện:
    Bước 1:

    • Với khoai tây bạn sẽ gọt vỏ, rửa cho sạch, ngâm qua nước muối bột loãng cho khoai bớt thâm. Thái khoai ra thành các lát mỏng dính rồi tiếp tục cắt nhỏ thành những hạt lựu.
    • Hành lá, rau mùi nhặt & rửa cho sạch, thái nhỏ.
    • Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ
    Bước 2:
    • Trứng cho ra tô, thêm chút hành cây, rau mùi + xíu hạt tiêu và khuấy tan đều. Thêm chút kem tươi nếu bạn muốn món trứng có thêm độ ngọt béo.
    [​IMG]
    Bước 3:

    • Bắc chảo lên trên bếp, cho bơ vào quấy tan chảy. Kế tiếp là tỏi vào phi thơm và sẽ cho khoai vào. Giờ đây xào bạn chỉ việc gia hạn lửa vừa (có thể bé dại một chút để khoai có thời gian chín và không bị cháy).
    • Khi xào, bây giờ bơ cũng đã bám vào khoai, bạn chăm chú khi khoai đã chuyển qua gold color thì dàn đều khoai, rồi cho trứng vào. Rót và rải đều trứng bao quanh chảo, cho lửa to lên để trứng chín 1 mặt. Hãy nhanh tay bạn sẽ triển khai cuộn đều trứng lại để khi ta cuộn trứng dứt, lớp trứng bên phía trong cũng chín tới and giữ vị vị thơm mềm.
    [​IMG]
    Cuối cùng bạn chỉ việc bày ra tô ăn, làm đẹp & trải nghiệm.
    Bạn thấy đấy, với món trứng chiên bạn có thể kết hợp với thịt băm, khoai lang tím, ngải cứu… tạo thành những món ăn vừa ngon vừa bổ mà không hề ngán. Và hôm nay thêm một sự phối kết hợp nữa, bạn hãy lưu vào sổ tay and thỉnh thoảng đổi bữa cho tất cả mọi người để bữa ăn thêm ngon and thêm sắc.
    Chúc Anh chị em triển khai thắng lợi với hướng dẫn cách chế biến trứng cuộn khoai tây mà mình đã chia sẻ ở trên and có một giở ăn thật ngon và mớ lạ và độc đáo.
     

Chia sẻ trang này