1. Đôi nét về Sơn Đông Sơn Đông là một tỉnh ven biển phía đông Trung Quốc. Tên gọi "Sơn Đông" xuất phát từ vị trí của tỉnh này ở phía đông Thái Hành Sơn, giản xưng của tỉnh Sơn Đông là "Lỗ", theo tên nước Lỗ thời cổ. Bán đảo Sơn Đông nằm ở phía đông bắc Trung Quốc là vùng đất của những vẻ đẹp tạo hóa thiên nhiên. Phong cảnh nơi đây quyến rũ khách du lịch với những đồng bằng màu mỡ, những đỉnh núi granit rải rác bờ biển. Vùng đất này là nơi Khổng Tử – người đã khai sáng nho giáo đồng thời là giảng sư, triết gia lỗi lạc bậc nhất cõi Á Đông – sinh ra và lớn lên. Sau đó rất lâu, Tần Thủy Hoàng, hoàng đế vĩ đại nhất Trung Quốc đã ngự trên đỉnh Thái Sơn để tuyên bố sự xuất hiện của một Trung Hoa nhất thống. Bỏ qua phần lịch sử, tỉnh biển sôi động này vẫn là một trong những địa phương đáng sống nhất Châu Á. Nếu đến đây, bạn vừa có thể leo núi, vừa có thể khám phá lịch sử Trung Quốc đồng thời vẫn có thể thư giãn trên những bãi biển thơ mộng. 2. Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Sơn Đông Thái Sơn Nằm ở phía Bắc thành phố Thái An thuộc tỉnh Sơn Đông, núi Thái Sơn là một ngọn núi mang ý nghĩa văn hoá và lịch sử lâu đời. Theo như sử sách ghi chép thì các Hoàng đế đều thường xuyên lên núi để tế lễ và thiền tịnh từ hơn 1000 năm trước công nguyên. Và do có vị trí đối mặt về phía Đông nên núi Thái Sơn được nhiều du khách chọn làm nơi ngắm mặt trời mọc khi đi du lịch Trung Quốc. Núi Lao Sơn Lao Sơn là một danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở Thanh Đảo và cũng là ngọn núi nằm ven biển cao nhất nước với độ cao hơn 1.133 mét. Địa danh này từ lâu được biết tới vì có những tảng đá hình thù kỳ lạ, những cây cổ thụ lâu năm và dòng suối trong vắt. Ngoài ra thì trên đỉnh núi Lao Sơn còn có những ngôi chùa Đạo giáo với hơn 1000 đạo sĩ sinh sống bên trong. Trang viên Mou Trang viên Mou là một khu nhà quý tộc thời xưa ở thành phố Qixia, tỉnh Sơn Đông. Công trình này được xây dưới thời vua Ung Chính và có diện tích lớn nhất so với các trang viên còn lại trong khu vực. Đặc biệt, khi ghé thăm trang viên Mou trong chuyến du lịch Trung Quốc thì du khách sẽ thấy được sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hoá kiến trúc với văn hoá dân gian. Nhiều nhà khoa học Trung Quốc cũng đã mô tả nơi đây như là một hoá thạch sống về cấu trúc trang viên cổ xưa của đất nước. Hồ Đại Minh Nằm ngay trung tâm thành phố Tế Nam, hồ Đại Minh là một điểm tham quan nổi tiếng ở Sơn Đông mà du khách nên ghé xem. Hồ được cung cấp nước bởi nhiều dòng suối tự chảy trên vách núi đá vôi nên luôn giữ được mực nước ổn định trong suốt cả năm. Vào mùa hè, những bông hoa Sen nở đầy khắp mặt hồ Đại Minh tạo nên bức tranh thiên nhiên rực rỡ. Nhiều khách du lịch đều muốn chụp vài tấm hình để lưu lại cảnh tượng tuyệt vời đó. Quần đảo Trường Đảo Quần đảo Trường Đảo ở thành phố Yên Đài bao gồm một chuỗi 32 hòn đảo nằm ngay đoạn giao nhau của biển Bột Hải và biển Hoàng Hải. Nhờ nổi tiếng với những bãi biển cát trắng, vách núi đá vôi hùng vĩ mà nơi đây trở thành một điểm tham quan thu hút ở Sơn Đông. Ngoài cảnh đẹp thiên nhiên thì du khách còn được thăm công viên địa chất quốc gia Trung Quốc ở trên đảo. 3. Món ăn Sơn Đông nổi tiếng Gà hầm Đức Châu Đây là một đặc sản của vùng Sơn Đông. Gà được hầm với mật ong, thì là, đường và các nguyên liệu khác trong vài giờ. Món gà hầm nổi tiếng này có lịch sử đã hơn 50 năm. Vào năm 1950, tổng thống Mao Trạch Đông thưởng thức gà hầm Đức Châu và đã không ngớt lời khen ngợi nó. Sau đó, danh tiếng gà hầm Đức Châu nhanh chóng lan xa khắp cả nước. Thịt gà được hầm chín tới, gà vẫn còn được giữ hình dạng nguyên con. Thịt đã mềm, dễ dàng tách khỏi xương. Súp sữa ức gà Hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên khi nghe đến súp sữa. Người Sơn Đông rất thích dùng sữa để làm súp. Súp sữa chính là một biểu tượng cho ẩm thực của họ. Nguyên liệu chính dùng trong món ăn này là ức gà và mã thầy. Ức gà và mã thầy nấu lên cùng hỗn hợp gia vị đến khi đặc sệt. Sau đó cho tất cả vào hầm cùng với sữa và nước trong nhiều giờ. Món ăn có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thơm của sữa, vị thanh mát của củ mã thầy và sự ngọt mềm của ức gà. Ngoài hai món ăn trên, Sơn Đông còn có rất nhiều món ăn độc, lạ ngon khác nữa. Đầu tiên phải kể đến ốc kho. Đặc sản ốc kho ở Sơn Đông chinh phục du khách bởi dư vị đậm đà, khó quên. Cá chép cũng là nguyên liệu được ưa thích ở Sơn Đông. Rất nhiều món ăn ngon từ cá chép phải kể đến như cá chép chua ngọt, canh cá chép, cá chép hóa rồng, … Thịt muối hay gà om Sơn Đông cũng đều là những đặc sản hấp dẫn. Ngoài ra, món ăn bình dân mà người Sơn Đông rất tự hào là sủi cảo. Người Sơn Đông yêu thích món sủi cảo cũng như người Hà Nội tự hào về món phở. Sủi cảo Sơn Đông rất đa dạng với đủ các loại nhân như sủi cảo hẹ, sủi cảo bắp cải, sủi cảo củ cải trắng. Sơn Đông Đúng là một địa điểm tuyệt vời đúng không nào? Nếu bạn đang phân vân về địa điểm du lịch Trung Quốc, Sơn Đông chính là một địa điểm lý tưởng cho chuyến đi của bạn. Đừng quên mua quà khi đi du lịch Trung Quốc về nhé.
